2014年07月12日
紫蘇肉巻きおにぎり 弁当
☆紫蘇肉巻きおにぎり
☆ミートローフ
☆ムール貝のトマトソース煮
☆キムチ入り出汁巻き玉子
☆煮物(茄子オクラ海老人参)
☆人参クルミマリネ
☆パッションフルーツ&マンゴー&スナックパイン
この日は4人分の懐石風お弁当を作りまスター
おもてなし膳だったのに、ミートローフが若干ボロボロに
◎肉巻きおにぎり 作り方◎
①ご飯を俵型に握る
②薄切り豚肉に塩コショウし、握ったご飯をのせ肉を巻く
③巻き終わったら片栗粉をふりかけまんべんなく焼く。
④焼肉のたれなど好みの味付けをする。
⑤好みで紫蘇をまいてもOK
煮物は前日から煮含ませてまする。
茄子だけ別容器にするとほかの食材に色移りすることないのでGOOD
冷凍庫に常備しておくといつでも肉巻きおにぎり食べられる☆彡
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ご飯は『鳥取牛そぼろおにぎり』お肉は旨味たっぷり鳥取豚!☆お米は鳥取米きぬむすめ☆肉巻お... |
Posted by スタ子 at 07:00│Comments(0)
│ご飯のお弁当