2014年12月23日
トゥンジージューシー 弁当
☆ジューシー
☆グルクン天ぷら+柚子
☆厚焼き玉子
☆パパイヤローゼル甘酢漬け
☆蒸しかぼちゃ
沖縄では冬至の日にトゥンジージューシー(冬至の炊き込みご飯)を作って
火の神(ヒヌカン)や仏壇に供え、家族の健康祈願を行う。
スタ子は、豚肉、ひじき、人参、ごぼうで作ったけど
特に決まりはなく、田芋やちんぬく、カマボコなど、
家庭それぞれのジューシーを作ってお供え。
柚子の器には、パパイヤとローゼルを甘酢で漬けをいれてみた。
ナイチの冬至もコラボして、かぼちゃも。
良い子にしていた(笑)スタ子にもサンタさんからプレゼント!
がやってきた~
ワーイ(*´▽`*)
柚子の実付き植木。
沖縄でも育つといいな~
収穫した柚子は、これまたナイチ風にお風呂に入れて柚子湯に♪
30〜50gの小さな実を早くからつける。【敬老の日】柑橘類 花柚子(一才ゆず・トゲ無しゆず)(... |
Posted by スタ子 at 07:00│Comments(2)
│ご飯のお弁当
この記事へのコメント
スタ子さん お弁当箱も柚子の鉢植えも素敵!!!
柚子の鉢植えは、沖縄でもゲットできるの?
我が家も、冬至ジューシーと柚子湯を楽しみました!!!
柚子の鉢植えは、沖縄でもゲットできるの?
我が家も、冬至ジューシーと柚子湯を楽しみました!!!
Posted by ルミナス at 2014年12月24日 10:46
ルミナスさん
メリークリスマスイブ!
こんばんは~
柚子の鉢植えは、石川のタバタで見つけて
プレゼントしてもらいました(^_-)-☆
沖縄では、多くのお宅がジューシー
だったでしょうね~
スーパーにもてんこもりで売られてたし。
面倒だけど、できるだけ行事を大切に
していきたいですね(*^^*)
メリークリスマスイブ!
こんばんは~
柚子の鉢植えは、石川のタバタで見つけて
プレゼントしてもらいました(^_-)-☆
沖縄では、多くのお宅がジューシー
だったでしょうね~
スーパーにもてんこもりで売られてたし。
面倒だけど、できるだけ行事を大切に
していきたいですね(*^^*)
Posted by スタ子 at 2014年12月24日 21:59